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ANÁLISE CEPEA

Demanda de ovos se aquece e preços fecham junho em alta

Apesar do bom desempenho frente a maio/19, os patamares de preços ainda são inferiores aos observados no mesmo período do ano passado

08 julho 2019 - 16h16Por Esalq/Cepea-Usp*

As cotações dos ovos encerraram junho em alta em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea, refletindo o aquecimento da demanda, reforçado pelo período de festas juninas. Apesar do bom desempenho frente a maio/19, os patamares de preços ainda são inferiores aos observados no mesmo período do ano passado.

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A média do ovo branco, tipo extra, colocado na Grande São Paulo (R$ 84,90/cx) em junho é 2% superior à de maio, mas 7% abaixo da verificada em junho/18. Para o ovo tipo extra vermelho, na mesma comparação, a média de junho (R$ 96,85/cx) é 1% maior que a do mês anterior e 6% menor que a de junho do ano passado.

Para o ovo branco, a retirar em Bastos, de maio para junho, a valorização é de 3%, com média de R$ 79,22/cx. O vermelho, na mesma região, teve aumento de 1%, negociado com média de R$ 90,93/cx no último mês. Em relação a junho/18, para ambos os produtos, os preços são 7% menores. 

* Conteúdo: Cepea/Esalq-Usp

 

 

 

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