Menu
Busca quinta, 04 de março de 2021
(67) 99874-0557
Campanha Estapi Art 01 super banner
ANÁLISE CEPEA

Apesar da lentidão no mercado da carne cotações do frango seguem firmes

A menor oferta de animais vivos é o principal fator de sustentação dos preços, de acordo a Cepea

01 setembro 2019 - 07h03Por Esalq/Cepea-Usp*

Mesmo com as recentes baixas nas cotações da carne de frango na parcial de agosto (até o dia 29), os preços do animal vivo seguem firmes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. De acordo com colaboradores, a menor oferta de animais vivos é o principal fator de sustentação dos preços.

continua depois da publicidade
Programa de fidelização banner 02

Já no mercado de carnes, o valor do frango resfriado caiu em agosto nas principais regiões de comercialização e de produção. Colaboradores do Cepea indicam que as baixas se devem à menor demanda pelo produto, especialmente nesta segunda quinzena do mês.

De julho para agosto, o preço do frango vivo subiu ligeiro 0,3% na Grande São Paulo, para a média de R$ 3,27/kg neste mês. Para as carnes, o valor do resfriado recuou 4,3% na praça paulista, a R$ 4,41/kg na média parcial de agosto (até o dia 29). O preço do congelado, por sua vez, caiu 4,5% na mesma região, para R$ 4,42/kg.

*Conteúdo: Cepea/Esalq-Usp
 

Deixe seu Comentário

Leia Também

BOLETIM DO SUÍNO
Cotações do suíno vivo caem em janeiro, enquanto valores dos principais insumos da atividade sobe
INTERNACIONAL
Chamada pública conjunta entre Brasil e Alemanha recebe propostas de projetos de bioeconomia
ANÁLISE CEPEA
Exportações de carne suína recuam em janeiro de 2021
MERCADO DO BEZERRO
Indicador do bezerro, em Mato Grosso do Sul, valoriza 60,6% em 12 meses
COLHEITA DA SOJA
Com atraso, agricultores de MS começam a colheita
EVOLUÇÃO
MS registra o 2º maior crescimento de produção de grãos do País, aponta a Conab
MERCADO DO BOI
Importação de gado vivo do Paraguai preocupa criadores de MS
ECONOMIA
Petrobras aumenta preço da gasolina em cerca de 8% nas refinarias
ECONOMIA
Mercado financeiro aumenta projeção da inflação para 3,60%
OPORTUNIDADE!
Agência Rural lança programa de fidelização de anunciantes